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  • ...du marché et à vrai dire, je n’étais absolument pas tenter par les nems, samossas et autres spécialités asiatiques mis en avant en grandes surfaces !    A ma grande joie, j’ai trouvé à Caen une petite épicerie asiatique qui, je dois dire, est une véritable caverne d’Ali baba : On...

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  • ...l’ordinaire, j’aime préparer des mets issus de la cuisine étrangère. Je cuisine régulièrement des plats asiatiques et indiens mais j’ai comme projet de tenter les classiques de la cuisine mexicaine, japonaise et bien sûr brésilienne. Alors aujourd’hui, direction le Vietnam avec des...

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