-
Par iletaitunerecette dans Sans viande le 29 Mai 2016 à 19:39...avec... C'est d’ailleurs à partir de cet ingrédients que m'est venue le reste des condiments, à savoir, des petits champignons frais farcis au fromage et des noisettes agrémenté d'une sauce à la noisette et au vinaigre balsamique pour apporter un peu de pep's. J'ai adoré les petits...
-
Par iletaitunerecette dans Viande le 4 Octobre 2013 à 11:46...Ingrédients pour 2 personnes : 370g de morceaux de bœuf à braiser 1 oignon jaune 4 pommes de terre 2 carottes 2 gros champignons de Paris frais 50g de lardons fumés 25cl de vin rouge 10cl d’eau 15g de farine 2 feuilles de laurier Thym séché Huile d’olive Sel & poivre Réalisation...
-
Par iletaitunerecette dans Volaille le 14 Mars 2013 à 11:45...réfléchissant aux ingrédients qui pourraient bien s'y accommoder, j'ai directement pensé au bocal de champignons forestiers qui traînait dans l'un de mes placards. Et c'est par des idées d'associations que j'en suis venue à rajouter des noisettes et du persil pour donner un côté...