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  • ...également si simple à réaliser. Il faut juste se montrer un peu patient(e) pour la découpe de tous les légumes: pour chaque légume, j'ai réalisé une brunoise afin de raccourcir le temps de cuisson.   Ce qui est bien avec la ratatouille, c'est que si vous en avez préparé beaucoup trop,...

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  • ...charlotte toute verte à la mousse de petits pois, je voulais retenter une recette qui mette à l'honneur ce légume. Les petits pois frais ont un goût radicalement différent de celui des petits pois conditionnés dans les boîtes de conserve. Ils sont rapide à préparer puisqu'il ne faut pas...

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