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Par iletaitunerecette dans Volaille le 14 Mars 2013 à 11:45...traînait dans l'un de mes placards. Et c'est par des idées d'associations que j'en suis venue à rajouter des noisettes et du persil pour donner un côté forestier, boisé à ce plat. Tous les ingrédients se complètent parfaitement. J'ai adoré le contraste de textures entre le moelleux de...