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  • ...décide ENFIN à faire un bread pudding !!!    Comme son nom l’indique, ce dessert  "So British" se compose de pain (mais on voit de plus en plus de recettes le remplacer par de la brioche et même par des viennoiseries), d’œufs, de lait et de sucre, des ingrédients de base que tout le...

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  • ...tête, il est difficile de m'en défaire. Ce fut le cas pour celle des  bagels, vous savez ces petits pains bien connus aux Etats-Unis mais qui sont, à ne pas s'y méprendre,  originaires d'Autriche. Reconnaissables par leur trou situé au centre, ils tiennent leur particularité de leur...

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  •     Concernant les viennoiseries je suis de ceux et de celles qui préférent les pains aux raisins. Cependant, je ne suis pas contre un bon croissant ou pain au chocolat:) Cela faisait un bout de temps que je voulais me lancer dans la réalisation des "escargots aux raisins" mais le fait de...

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