-
Par iletaitunerecette dans Desserts fruités le 18 Septembre 2016 à 19:11...Avant que la saison des fruits rouges ne se termine, je tenais à vous faire part d'une recette de tarte mousseuse au chocolat Dulcey et aux fruits rouges. En farfouillant sur le net, je suis tombée par hasard sur le concept de tarte au chocolat mousseuse. Et je me suis vite rendue compte que le...
-
Par iletaitunerecette dans Accompagnement le 19 Décembre 2015 à 11:32... J’avais pour idée première de les utiliser dans une poêlée mais je me suis souvenue du concept de tarte spirale qui avait fait pas mal d’apparition sur les blogs au court de l’été. Après quelques rapides recherches sur le montage de cette tarte, je me suis mise à l’ouvrage. ...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts fruités le 30 Novembre 2014 à 19:51...l’endroit idéal pour avoir une jolie luminosité… C’est quand j’ai repéré sur la toile des petites tartes très mignonnes faites avec petites poires entières chez Fraise & Basilic ou encore chez Épice tout la cuisine de Dany , que j’ai souhaité à mon tour tenter le coup...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts à partager le 26 Janvier 2014 à 13:01...me restait pas mal de crème frangipane, j’ai choisie de l’utiliser dans la préparation d’une tarte plutôt que de la congeler. Ce dessert peut être une bonne alternative si vous n’appréciez pas les galettes des rois (après tout, il reste encore une semaine pour en déguster !)...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts fruités le 18 Août 2013 à 14:45...Kiwis?" C'est la question que je me suis posée pendant un certain temps et dont la réponse est la tarte que je vous présente aujourd'hui. Je consomme des kiwis de façon exceptionnelle et c'est pour cette raison que je voulais trouver une recette dans laquelle je puisse l'utiliser. J'avais tout...
-
Par iletaitunerecette dans Tartes, quiches et pizza salées le 14 Juillet 2013 à 13:07Après la ratatouille, voici un autre grand classique de la cuisine d'été: la tarte à la moutarde et aux tomates. Un plat sans prise de tête et réalisable en 30 minutes (cuisson non comprise). Cette tarte prouve bien qu'en cuisine, il ne suffit de pas de grand chose pour...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts fruités le 19 Juin 2013 à 11:25...tonka. Alors, pour une fois, j'ai voulu un peu changer mes petites habitudes et l'intégrer dans une tarte. Afin d'atténuer son acidité, j'ai fait macérer le fruit dans du sucre et ceci, pendant toute une nuit. Cette méthode permet également de la faire suer. Je l'ai associé à l'amande pour...
-
Par iletaitunerecette dans Tartes, quiches et pizza salées le 16 Avril 2013 à 17:19...trouver de belles tomates rondes ... Mais au final, celles que j'ai prises ont très bien convenu. Cette tarte se compose ainsi d'une couche de petites tomates cerise jaunes et de morceaux de poivron jaune, d'un confit de poivron jaune aux pignons de pin. J'ai bien aimé le constraste de textures...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts à partager le 21 Février 2013 à 13:20...voulu tester moi-même ce mariage mais non pas sous la forme d'un moelleux mais sous la forme d'une tarte au chocolat et à la purée de framboises. C'était également un vrai régal. Ce dessert n'est pas du tout écoeurant, il y a juste ce qu'il faut de ganache au chocolat. On se laisserai même...
-
Par iletaitunerecette dans Desserts fruités le 21 Octobre 2012 à 10:19...faire plaisir sans culpabiliser? Pas moi en tout cas! C'est ainsi que je vous propose une recette de tarte aux framboises meringuée SANS beurre et juste sucrée ce qu'il faut, oui vous avez bien lu sans beurre!. Pour cela, j'ai réalisé une pâte à tarte à base de mascarpone. Certes, la...