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basilic

Roulés de sandre au pesto verde et ses légumes rôtis

Roulés de sandre au pesto verde et ses légumes rôtis

Mon grand frère est un grand passionné de pêche. Il y a peu de temps, il a passé ses vacances autour d’un lac et a ramené pas mal de filets de sandre. Ne sachant qu’en faire et étant de passage en Auvergne, il en a profité pour me remplir mon sac de congélation...

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Far aux olives et aux tomates cerise et séchées

Far aux olives et aux tomates cerise et séchées

Après 3 recettes sucrées d’affilé, me revoici avec une recette salée ! Comme vous le savez, j’apprécie tester des nouveautés et adapter des recettes sucrées en version salée. Cette fois-ci, j’ai souhaité revisiter le far. Après tout, on peut faire des...

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Fleurs de courgette fourrées au fromage frais de chèvre et légumes d'été

Fleurs de courgette fourrées au fromage frais de chèvre et légumes d'été

Etant de nature curieuse, je suis toujours partante pour cuisiner et déguster de nouveaux plats et ingrédients. C’est alors sans une once d’hésitation que j’ai mis des fleurs de courgette dans mon panier quand j’ai fait mes courses dans une grande enseigne...

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Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre

Gratin d'aubergine au fromage frais de chèvre

Pour la préparation de cette recette, je me suis inspirée de celle présente dans le livre 5 fruits & légumes par jour … en 200 recettes & variations !, de Louise Pickford paru aux éditions Marabout. J’apprécie beaucoup ce petit livre qui m’a été offert...

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Cannellonis printaniers aux crevettes

Cannellonis printaniers aux crevettes

Quel plaisir de profiter de longues journées ensoleillées ! Ce temps me donne véritablement envie de cuisiner des petits plats colorés et légers qui font la part belle aux légumes de saison. C’est ainsi qu’il m’est venue l’idée de réaliser des cannellonis...

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Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Voici une recette bien colorée pour fêter l'arrivée de l'été! J'ai tout simplement adoré. C'est un plat léger aux saveurs bien prononcées. De plus, c'est une manière originale de préparer le poisson. J'ai utilisé du dos de cabillaud pour sa chair ferme...

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Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Voici une recette bien colorée pour fêter l'arrivée de l'été! J'ai tout simplement adoré. C'est un plat léger aux saveurs bien prononcées. De plus, c'est une manière originale de préparer le poisson. J'ai utilisé du dos de cabillaud pour sa chair ferme...

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Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Voici une recette bien colorée pour fêter l'arrivée de l'été! J'ai tout simplement adoré. C'est un plat léger aux saveurs bien prononcées. De plus, c'est une manière originale de préparer le poisson. J'ai utilisé du dos de cabillaud pour sa chair ferme...

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Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Voici une recette bien colorée pour fêter l'arrivée de l'été! J'ai tout simplement adoré. C'est un plat léger aux saveurs bien prononcées. De plus, c'est une manière originale de préparer le poisson. J'ai utilisé du dos de cabillaud pour sa chair ferme...

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Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Dos de cabillaud en croûte de pignons de pin et sa purée de courgette/basilic

Voici une recette bien colorée pour fêter l'arrivée de l'été! J'ai tout simplement adoré. C'est un plat léger aux saveurs bien prononcées. De plus, c'est une manière originale de préparer le poisson. J'ai utilisé du dos de cabillaud pour sa chair ferme...

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