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chocolat blanc

Blondie aux cerises et amandes caramélisées

Blondie aux cerises et amandes caramélisées

Voici une recette très gourmande que j’ai préparée au cours de cet été, lorsque les cerises étaient présentes en abondances sur les étals de fruits. Comme on dit mieux vaut tard que jamais… Après avoir testé le brownie aux fruits rouges, je me suis dit...

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Bûche crème de marron, clémentine, chocolat blanc et pralin

Bûche crème de marron, clémentine, chocolat blanc et pralin

Aujourd’hui est un grand jour dans mon parcours de cuisinière amatrice : j’ai réalisé ma première bûche de Noël :) En ce moment, festivités obligent, un bon nombre de recettes de bûches font leur apparition. Et pour beaucoup la bûche pâtissière classique...

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la pistache

Pâte à tartiner au chocolat blanc et à la pistache

Ce qui est bien avec les pâtes à tartiner maison, c’est que l’on peut les décliner à l’infini. C’est ainsi qu’après la pâte à tartiner au chocolat au lait et au quinoa soufflé caramélisé, je vous propose une version toute aussi gourmande et originale...

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Charlottes individuelles aux fraises et au chocolat blanc

Charlottes individuelles aux fraises et au chocolat blanc

Quand j’ai demandé à mon petit frère s’il n’avait pas en tête un dessert qu’il aimerait manger, il m’a tout de suite répondu « la charlotte au poire et au chocolat de maman ». C’est vrai que la charlotte de ma mère est excellente mais ce que j’aime dans...

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Brownie marbré aux deux chocolats

Brownie marbré aux deux chocolats

Attention grosse gourmandise en vue!! Cela faisait un sacré bout de temps que je n'avais pas réalisé de brownie, je me demande encore pourquoi car qu'est-ce que c'est bon!! Je me suis toujours cantonnée à la version classique, celle aux noix mais cette...

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