courge

Butternut farcie aux céréales et poulet

automne, butternut, céréales, courge, fromage, morille, noisette, poulet

Par iletaitunerecette

Depuis le mois de novembre, je ne me lasse pas de me préparer une bonne soupe de butternut, une assez compacte mais qui, je trouve, permet de révéler toutes les saveurs de cette courge. Oui mais voilà. La soupe c'est bien, mais vous savez que j'apprécie...

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Céréales au houmous de butternut

butternut, courge, graine germée, graines, houmous, pois chiche, tahiné

Par iletaitunerecette

J'aurai du poster cette recette avant hier à l'occasion de la Bataille Food #32 ayant comme thème graines de folie mais voilà, le boulot étant assez accaparant, je n'ai pas le temps de la poster lors de la dead line. Mais ce challenge m'aura au moins...

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Velouté bicolore butternut, panais & écrevisses marinées à la clémentine

butternut, carotte, clémentine, courge, écrevisses, légumes, panais, veloute

Par iletaitunerecette

Avec ce mauvais temps qui a décidé de jouer les prolongations, j'ai du me résoudre à ressortir les casseroles pour préparer des bonnes petites soupes. Il n'y a rien de plus réconfortant que de ce réchauffer autour d'un bon bol de soupe faite maison, pas...

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Tarte spirale aux carottes multicolores

beaumont, carotte, comté, courge, pate, tarte

Par iletaitunerecette

Quand arrive l’automne (Ok je sais qu’il se termine dans 3 jours), j’apprécie cuisiner les de saison qui me font de l’œil avec leurs belles couleurs. Il y a quelques jours, j’ai jeté mon dévolu sur des carottes multicolores. J’avais pour idée première...

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Jack be little farcies aux champignons et oeuf poché

champignon, courge, crème, girolle, moutarde, oeuf

Par iletaitunerecette

Après quelques temps d’absence, me revoici avec une recette de courge farcie. J’ai complément craqué pour des courges version miniature et qui porte le nom de Jack be little : trop choux ! Ces mini courges ont une chaire assez farineuse et un goût bien...

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Cordons bleus rustiques ricotta-épinards et leurs bâtonnets de courge persilés

cordons bleus, courge, epinards, flocon d'avoine, persil, ricotta

Par iletaitunerecette

Cela m’a toujours rebuté d’acheter des plats préparés, notamment tout ce qui est du type nuggets et cordons bleus. La volaille est souvent de la viande reconstituée et on y retrouve de nombreux conservateurs, colorants et du sucre. Bref il me suffit de...

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Cordons bleus rustiques ricotta-épinards et leurs bâtonnets de courge persilés

cordons bleus, courge, epinards, flocon d'avoine, persil, ricotta

Par iletaitunerecette

Cela m’a toujours rebuté d’acheter des plats préparés, notamment tout ce qui est du type nuggets et cordons bleus. La volaille est souvent de la viande reconstituée et on y retrouve de nombreux conservateurs, colorants et du sucre. Bref il me suffit de...

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Cordons bleus rustiques ricotta-épinards et leurs bâtonnets de courge persilés

cordons bleus, courge, epinards, flocon d'avoine, persil, ricotta

Par iletaitunerecette

Cela m’a toujours rebuté d’acheter des plats préparés, notamment tout ce qui est du type nuggets et cordons bleus. La volaille est souvent de la viande reconstituée et on y retrouve de nombreux conservateurs, colorants et du sucre. Bref il me suffit de...

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Cordons bleus rustiques ricotta-épinards et leurs bâtonnets de courge persilés

cordons bleus, courge, epinards, flocon d'avoine, persil, ricotta

Par iletaitunerecette

Cela m’a toujours rebuté d’acheter des plats préparés, notamment tout ce qui est du type nuggets et cordons bleus. La volaille est souvent de la viande reconstituée et on y retrouve de nombreux conservateurs, colorants et du sucre. Bref il me suffit de...

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Cordons bleus rustiques ricotta-épinards et leurs bâtonnets de courge persilés

cordons bleus, courge, epinards, flocon d'avoine, persil, ricotta

Par iletaitunerecette

Cela m’a toujours rebuté d’acheter des plats préparés, notamment tout ce qui est du type nuggets et cordons bleus. La volaille est souvent de la viande reconstituée et on y retrouve de nombreux conservateurs, colorants et du sucre. Bref il me suffit de...

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