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Tarte mousseuse au Dulcey et aux fruits rouges

Tarte mousseuse au Dulcey et aux fruits rouges

Avant que la saison des fruits rouges ne se termine, je tenais à vous faire part d'une recette de tarte mousseuse au chocolat Dulcey et aux fruits rouges. En farfouillant sur le net, je suis tombée par hasard sur le concept de tarte au chocolat mousseuse....

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Glace express banane et fruits rouges { Nice Cream}

Glace express banane et fruits rouges { Nice Cream}

Avec les fortes chaleurs de ces derniers jours, les glaces sont toujours les bienvenues pour nous rafraîchir un peu. Avec cette chaleur, je vous avouerai que je suis plus attirée par des glaces légères aux saveurs fruitées. Je me suis alors souvenue que...

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Cobbler cerises, pêches et amandes

Cobbler cerises, pêches et amandes

Aujourd'hui, je vous livre une petite recette simple et rapide qui fait la part belle aux fruits de saison : la cerise et les pêches. Je ne cuisine pratiquement pas les fruits. Je les consomme quasiment tout le temps cru. Mais en voyant tous ces beaux...

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Cobbler rhubarbe, fraises et gingembre

Cobbler rhubarbe, fraises et gingembre

C'est en surfant sur un blog culinaire que j'ai découvert le cobbler. Le cobbler est un dessert qui tient ses origines des colonies britanniques immigrées aux Etats-Unis. Il s'agit de pâte (qui se rapproche de celle des scones) qui recouvre des ingrédients...

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