piment

Spaghettis noir à la vongole

Italie, palourdes, piment, spaghettis, tomates, vongole

Par iletaitunerecette

Cela faisait un peu de temps que je souhaitais me cuisiner un petit plat de pâtes à la vongole. Enfin, pour être plus précise depuis que j'ai mis la main sur un paquet de spaghettis à l'encre de seiche en faisant mes courses. Ce plat de pâtes au air sophistiqué...

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Chutney à la mangue

chutney, gingembre, mangue, piment

Par iletaitunerecette

Voici une nouvelle recette à base de mangue, mais cette fois-ci, ce n'est pas un dessert! En effet, j'ai utilisé ce fruit exotique dans un condiment sucré/salé, j'ai nommé le chutney. Vous savez cette marmelade so british qui fait swinger les papilles...

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