Les meilleures adresses gourmandes à Rome { collaboration éditoriale}

Rome

Par iletaitunerecette

Aujourd'hui pas de recette mais un sympathique partage de bonnes adresses à Rome sélectionnées par Maya. Cette article est le fuit d'une collaboration éditoriale entre Il était une recette et Maya Verte, jeune étudiante en Master de journalisme et actuellement...

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Far aux olives et aux tomates cerise et séchées

basilic, clafoutis, far, olives, tomates

Par iletaitunerecette

Après 3 recettes sucrées d’affilé, me revoici avec une recette salée ! Comme vous le savez, j’apprécie tester des nouveautés et adapter des recettes sucrées en version salée. Cette fois-ci, j’ai souhaité revisiter le far. Après tout, on peut faire des...

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Poire pochée et sa glace à la fourme d'Ambert {Battle Food # 24}

anis, cannelle, fourme d'ambert, glace, poire, spéculoos, vanille

Par iletaitunerecette

Bien qu'étant peu disponible en ce moment, je tiens à continuer à participer à la Battle Food. Ce défi culinaire reste un événement auquel je ne pourrais déroger, et encore plus si cette dernière à pour thème celui du "Fromage". Quand Sabine, du blog...

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Muffins pomme, sirop d'érable et noix de pécan {Foodista Challenge #1}

cannelle, muffin, noix de pécan, pomme, sirop d'érable

Par iletaitunerecette

Vous l’avez très certainement remarqué en ce moment, je suis assez peu présente sur la blogosphère, ceci est du à de nombreux changements dans ma vie professionnelle. Toutefois, je ferai tout mon possible pour publier de nouvelles gourmandises aussi souvent...

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Glace à la nectarine et à l'abricot {sans sorbetière}

abricot, glace, nectarine, vanille

Par iletaitunerecette

Avec le beau temps qui est revenue et qui s’est prolongé pendant la semaine, j’ai eu une furieuse envie de préparer de la glace pour me rafraîchir un peu. J’ai choisi un mélange nectarine/abricot pour profiter des fruits d’été qui vont malheureusement...

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Pizza aux tomates anciennes

mozzarella, pâte, pizza, tomate

Par iletaitunerecette

Comme le soleil aime jouer à cache cache en ce moment, j'au voulu cuisiner un petit plat chaud en faisant la part belle aux légumes d'été. Alors que mes tomates du jardin restent désespérément vertes à cause du manque de soleil, je trouve aisément de...

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Nouveau partenariat : Keimling

crus, keimling, naturel, partenariat

Par iletaitunerecette

Aujourd’hui pas de recette mais la présentation d’un nouveau partenariat, celui avec la marque Keimling. Mais au fait, Keimling c'est pourquoi et pour qui ? L’aventure Keimling a commencé il y a maintenant 30 ans avec Winfried Holler qui était convaincu...

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Sorbet à la myrtille et au lait de coco {Battle Food #23}

coco, lait de coco, miel d'acacia, myrtille, sorbet

Par iletaitunerecette

Me revoici avec une petite recette toute simplette complètement rafraîchissante et surtout complètement gourmande, composée de seulement 3 ingrédients ! Cette recette, je l’ai composée à l’occasion de la 23 ème édition de la Battle food, organisée par...

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Rillettes de sardines

ciboulette, fromage frais, moutarde, rillettes, sardine

Par iletaitunerecette

Malgré le mauvais temps, l’été reste comme même le moment des apéritifs entre amis et/ou membres de la famille. Mais c’est aussi une période où l’on n’a plus envie de se mettre les doigts de pieds en éventail que de passer des heures en cuisine. Il faut...

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Brioche tressée au lemon curd et myrtilles

brioche, citron, crème, curd, myrtille

Par iletaitunerecette

Me balader dans les sous-bois pour cueillir des champignons et récolter des myrtilles, mûres est l"une de mes passe temps favori durant les mois d'août et de septembre. C'est vraiment reposant et revigorant d'aller dans les hauteurs et d'écouter la nature....

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