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Par iletaitunerecette dans Sans viande le 28 Août 2014 à 20:07...levure boulangère 75ml d’eau tiède +2CS d’eau tiède 1/2cc de sel 1 pincée de sucre 1CS d’huile d’olive Origan séché La garniture 130g de mozzarella di Bufala 1 gousse d’ail 4 belles tomates (tomate grappe, Ananas, Noire de crimée, Green Zebra pour moi) Basilic ciselé Huile...
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Par iletaitunerecette dans Sans viande le 16 Mars 2014 à 12:00...garniture, on retrouve des aliments qui évoquent le soleil et l’Italie, à savoir l’épinard, la tomate et la mozzarella : un trio toujours gagnant ! J’ai tellement apprécié cette recette que j’en ai refaite quelques jours plus tard. L’idée de faire des petits chaussons est assez...
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Par iletaitunerecette dans Apéro le 6 Janvier 2014 à 17:30...faite, toutes les garnitures peuvent convenir, laissez libre court à votre imagination. Pour ma part, j’en ai réalisés à la mozzarella, au basilic et aux olives vertes. La particularité de ces chaussons tient de leur pâte qui est préparée à base de cachaça, un alcool très fort...
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Par iletaitunerecette dans Poissons et crustacés le 5 Mars 2013 à 12:01...relevée avec un peu de paprika et de la moutarde, d'un steak de saumon aux câpres et d'une belle tranche de mozzarella di Buffala. Bref, un hamburger haut en couleurs pour une explosion de saveurs! Tous les ingrédients se complètent parfaitement. Le fait d'opter pour un steak de saumon permet...