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Par iletaitunerecette dans Poissons et crustacés le 1 Février 2015 à 17:58...remplaçant la viande par une sélection de produits de la mer : lotte, amande de mer, crevettes et noix de Saint Jacques. Mais j’aurai aussi bien pu ajouter des moules, du saumon par exemple. Côté légumes, les carottes sont de la partie et sont rejointes par le poireau et les fèves pour...
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Par iletaitunerecette dans Entrée le 26 Juin 2014 à 16:23...de quinoa ou d’un mélange de céréales. Ingrédients pour 2 personnes : 1 vingtaine de petite noix de Saint Jacques 200g de fèves fraîches écossées (soit 400g avec les peaux) Le jus d’une orange Les zestes d’une demi orange (biologique de préférence) 1CS de vinaigre balsamique...