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Par iletaitunerecette dans Poissons et crustacés le 27 Août 2015 à 15:53...bonne tenue de sa chaire) ainsi que le filet mignon fumé (de la marque Bahier) dont le fumé est un régal. Les fèves fraîches viennent compléter ce plat. Au dernier moment, j’ai décidé de ne pas mettre de vin blanc dans la recette mais rien ne vous empêche de le faire. Dans ce cas-là,...
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Par iletaitunerecette dans Entrée le 26 Juin 2014 à 16:23...mélange de céréales. Ingrédients pour 2 personnes : 1 vingtaine de petite noix de Saint Jacques 200g de fèves fraîches écossées (soit 400g avec les peaux) Le jus d’une orange Les zestes d’une demi orange (biologique de préférence) 1CS de vinaigre balsamique 1 oignon jaune...
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Par iletaitunerecette dans Volaille le 17 Février 2013 à 12:02...personnes: 1 oignon 200g de trio de choux surgelés (Picard pour moi: brocolis, chou romanesco, chou fleur) 100g de petites fèves surgelées (Picard pour moi) 1 petite carotte 2 escalopes de poulet 100ml de lait de coco 100g de nouille somen 2cc de coriandre hachée 1CS de citronnelle...