• Tag oignon

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  • ...patrimoine culinaire français !     Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1 belle poule 4 carottes 1 poireau 1 oignon 4 belles pommes de terre 2 navets ou rutabagas 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier Branches de thym séchées   Réalisation Epluchez les légumes. Taillez les carottes en...

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  • ...thym séché Garniture 170g d’endives ½ cc de thym séché 1/2CS de miel doux 1/2CS de vinaigre balsamique Sel & poivre 1 oignon jaune. Huile d’olive   Préparation de la garniture Épluchez et émincez l’oignon. Dans une poêle, faites suer l’oignon avec un peu d’huile. Une fois...

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  • ...Ingrédients pour 4 parts : La pâte 250g de farine 150ml d’eau tiède 1 pincée de sel fin 1CS d’huile de colza La garniture 2 gros oignons jaunes 150g de crème fraîche épaisse 1CS d’huile d’olive 100g de lardons fumés Noix de muscade Sel (un peu )& poivre   Réalisation de la pâte...

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  • ...1 pincée de sel 1 CS d'huile d'olive 25ml d'eau fraîche 1 pincée de thym séché La garniture   2 belles tomates rondes 1 oignon jaune 1CS de moutarde à l'ancienne 1 pincée de thym séché 1CS de parmesan râpé huile d'olive sel poivre Réalisation de la pâte brisée Dans un saladier,...

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  • ...défi organisé par le site Recette de cuisine dont le thème est le Tour du Monde du Potiron .       Ingrédients pour 2 personnes: 1 oignon rouge 1 petit gousse d'ail 250g de potiron 140g de tofu ferme 200ml de lait de coco 125 ml de bouillon de légumes 1 CS de curry en poudre 1 pointe de...

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